Η Κρίνος κεφαλογραβιέρα είναι ένα επιτραπέζιο τυρί από σκληρό πρόβειο γάλα με «Προστατευόμενο Προορισμό Προέλευσης» (ΠΟΠ) από την Ήπειρο, Ελλάδα. Με μια χαρακτηριστική πικάντικη γεύση, χρησιμοποιείται συχνά αντί για παρμεζάνα ή παλαιωμένο Asiago στα κορυφαία πιάτα ζυμαρικών. Μια απολαυστική προσθήκη σε κάθε πιατέλα τυριού, η Κρίνος κεφαλογραβιέρα μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για το δημοφιλές τηγανητό ελληνικό τυρί, το Σαγανάκι.
Customer Reviews
Based on 1 review
Write a review