Το Misko Orzo είναι φτιαγμένο από κορυφαίας ποιότητας σιμιγδάλι σκληρού σίτου . Το καλαίσθητα νόστιμο orzo παρέχει την επιθυμητή υφή για τις σούπες, τη «καρδία» σε ένα συνοδευτικό, ένα στοιχείο μιας κασερόλας και τα ζυμαρικά σε σαλάτες ζυμαρικών. Τα Orzo είναι πολύ μικρά ζυμαρικά - ταξινομημένα ως "pastina" στα ιταλικά, που μοιάζουν με κόκκους πεπλατυσμένου ρυζιού.