Το ζιζάνιο του άνηθου (Anethum graveolens) ανήκει στην οικογένεια των Umbelliferae, μαζί με το μαϊντανό, το κύμινο και το φύλλο δάφνης. Ο άνηθος είναι ένα μοναδικό φυτό, καθώς τόσο τα φύλλα όσο και οι σπόροι του χρησιμοποιούνται ως καρύκευμα. Τα πράσινα φύλλα του είναι αφράτα και σαν φτέρη . Τα αρωματικά φύλλα χρησιμοποιούνται για να αρωματίσουν πολλά φαγητά, όπως σολομό, μπορς, σούπες και τουρσιά. Παραγωγή Old Mansion στην Πετρούπολη της Βιρτζίνια.